比基尼勇士TV在线观看剧情介绍:净的不锈钢盆子里,哗啦倒进一些细碎的颗粒食材。荞麦!谷物的淡淡香气冒出,贝尔纳嘴角勾起笑意,用清水清洗一遍,便把这盆荞麦倒进之前已架在灶台上,热气滚滚的煮锅中。里面,是一大锅高汤!这是制作法式美食“黑血肠”必须的一步,至于为什么是荞麦,而非大麦,贝尔纳相信等会评审员们,会给观众一个解释。猪皮、猪肉、猪肝脏煮好了。猪肉研磨,猪皮也要研磨,肉的话没有高要求,可猪皮必须尽量磨得细碎,肝脏也一样,贝尔纳没用机械研磨,完全手工制作。大概二十分钟后。贝尔纳将调配好的调味料、香料,和碎肉、碎猪皮、碎肝脏搅拌均匀。他用一个很大很深的容器,进行这个步骤。接着,倒进还未凝固的“牛猪鸟之血”,再然后,是关火抬起已经煮了半个多小时的高汤锅,锅口往下倾泻,已煮成泥浆状的荞麦糊,顿时噗噗跌落在容器中。搅拌!贝尔纳满头汗,不过唇角微微的翘起,显然心情不错。“很好!”他暗暗说,“每个环节都做到了完美,没有失误,下面,再把混合的东西灌进猪肥肠,熬煮一个小时左右,黑血肠就完成了……”想到这,思绪却被一阵相关影视:比基尼勇士TV在线观看