美国哥伦比亚大学与斯坦福大学曾共同进行了一项研究，研究表明：选项愈多反而可能造成负面结果。而并不是像人们通常所认为的：选择愈多愈好。
研究人员曾经做了一个这样的实验：一组被试在只有6种口味的巧克力中选择自己想买的，而另外一组被试则在拥有30种口味的巧克力中作出自己的选择。结果，后一组中有更多人感到所选的巧克力不大好吃，对自己的选择有点后悔。另一个实验是在加州斯坦福大学附近的一个以食品种类繁多闻名的超市中进行的：工作人员在超市里设置了两个摊位，一个有6种口味，另一个有24种口味。结果显示有24种口味的摊位吸引的顾客较多：242位经过的客人中，60%会停下试吃；而260个经过6种口味的摊位的客人中，停下试吃的只有40%。不过最终的结果却是出乎意料：在有6种口味的摊位前停下的顾客30%都至少买了一瓶果酱，而在有24种口味摊位前的试吃者中只有3%的人购买。